自制的比萨饼

在碗中添加面团的所有成分：面粉（每4 150mL水中），酵母，油和盐，并用匙搅拌均匀。

再揉（拉伸面和收集手掌，直到面团不会粘到手上或桌子上，它是一个薄，弹性面团）。允许发酵覆盖了高达两倍的音量面团。

取面团揉轻轻把它带回其初始体积。分为手（个人比萨饼）和蔓延与滚子球。稍微面团擀向边缘，使其略厚，因此不洒成分。

炒蘑菇橄榄油。

按照包装上的说明准备玉米。

烤箱预热到至少230。

当炉子加热时，添加番茄酱，奶酪（磨碎或切碎的先前）和切成条状火腿，炒熟玉米蘑菇。

把烤箱的比萨饼。你烤约8-10分钟，直到焦黄。