Fugazza比萨饼THERMOMIX

10 成分 • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
15 min.
困难
Fugazza比萨饼THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

成分

10 成分
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  • 6.67 克
  • 1.33 克 酵母
  • 100 克 粉(无粉)
  • 1/3 茶匙
  • 67 克 艾门塔尔
  • 2/3 单位 洋葱
  • 1 掐 胡椒
  • 1/3 茶匙 砂糖
  • 1/3 茶匙 干牛至
  • 1.33 你汤匙 橄榄油
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    放于容器150毫升的水,油和酵母。时间表30秒/ 37 / VEL 2。
  2. 2
    加入面粉和盐揉1分钟编程/ VEL引脚。
  3. 3
    除去由玻璃,形成球的生面团,并将其插入到一个球,并用干净的布覆盖或用保鲜膜覆盖。静置至少30分钟。
  4. 4
    烤箱预热至200度。此时间之后,将面团擀并与模比萨饼35厘米直径先前涂油,也可以在烤盘直接完成覆盖。
  5. 5
    把奶酪在玻璃成块,并设置5秒/ VEL 5。
  6. 6
    传播的奶酪在面团和洋葱圈了奶酪。
  7. 7
    用食盐,胡椒粉,白糖,撒上牛至,最后倒入橄榄油。中等高度,15分钟进入烤箱。
  8. 8
    如果洋葱足够的黄金,gratínela几分钟。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
324 40.8 13.2 11.7
率食谱

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