银在其果汁

12 成分 • 10 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
困难
手段
银在其果汁

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1 - 2

成分

12 成分
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  • 500 克 牛肉(上回高)
  • 1 牙 大蒜
  • 1 你汤匙 白醋
  • 1/4 杯 红酒四
  • 2 你汤匙
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1 单位 月桂叶
  • 3/4 单位 洋葱
  • 3/4 单位 胡萝卜
  • 1 杯 肉汤(肉)
  • 1/4 茶匙
  • 1 掐 胡椒
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    准备配料:通过去除脂肪厚的部位清洁肉;从一半的蒜瓣;洗,皮切洋葱笔,洗涤,皮切胡萝卜切成薄片。
  2. 2
    在一个塑料袋放肉,醋,酒,蒜,盐和胡椒。紧紧关闭袋中并在冰箱中过夜(最少8小时)休假,使肉中浸渍汁腌。
  3. 3
    在一个大锅里,加入葵花籽油和烧焦的银色,与脂肪面朝下第一。一旦很好地两面金黄,起油锅捞出待用。在同一个平底锅,加入橄榄油和黄油炒用胡萝卜洋葱。
  4. 4
    根据包装说明准备肉汤并保持未经煮沸加热。
  5. 5
    返回肉锅和她的空腌汁和1杯肉汤,用月桂叶,盐和胡椒一起。
  6. 6
    库克在低热2小时,直至它是软的,并添加更多的股票,因为它晾干。
  7. 7
    一旦列表服务与沙拉trozada。
  8. 8
    原来的配方使用自制的肉汤,如果你有在家里或宁愿做准备,勇往直前!
  9. 9
    弗吉尼亚德马里亚,时刻,2011年改编。
  10. 10
    如果你喜欢自制肉汤:扔进锅中用橄榄油蔬菜你已经彻底洗净并切成小块,小块的牛肉(例如),约5分钟炒香,然后加水1-2大号热,预计沸腾。应变和使用。

Información nutricional

Por porción
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卡路里 碳水化合物 蛋白质 润滑脂
728 7.5 68.6 43
率食谱
5.0 1 comentario