鲑鱼酿romesco

准备原料：三文鱼像一本书打开;洗涤，去皮，切碎西红柿切块（无籽）;烤面包和印章的杏仁（未研磨）;洗净，剁成香菜罚款; marraqueta切，好像他们是蒜香;挤出汁液柠檬。

对于romesco酱，辣椒在烤架上或在厨房里烧燃烧器，直到他们是黑人，均匀地在各方面。然后把它们放在塑料膜覆盖蒸腾碗。离开20分钟，捞出，不管他们是烤烧壳碎片，它提供了更多的味道呢。切割并取出种子。

在一个大平底锅，加入橄榄油（每半杯）和黑面包，捞出待用的两汤匙。回报高热量的锅用少许橄榄油，放入整个大蒜（然后删除），西红柿，杏仁，再煮一两分钟。

从火上移开，并在一个碗里将所有材料混合，加入柠檬汁，香醋和香菜。赛季盐和胡椒。如果我们将等待（持续时间长达冷藏一个星期），我想补充炸面包服务时间为你感到清脆。

最后，鲑鱼翻书，以及清洁和骨气，摊在romesco酱的一面。盖上另一半和领带与皮塔的帮助。裹在箔和扔在烤架上，直到做熟，这将需要大约25分钟以上高温。另一种可能性是使鲑鱼在源到中高炉中，与白葡萄酒杯，对于相同的25分钟。具有良好的沙拉陪同。

弗吉尼亚德马里亚，时刻，2011年改编。