菜花奶汁,
13 成分 •
9 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
困难
易
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1 - 2
成分
13 成分
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- 1 单位 菜花
- 100 克 黄油奶酪
- 1 杯 全脂牛奶
- 1 你汤匙 粉(无粉)
- 1 你汤匙 黄油
- 1 单位 青椒
- 1/2 单位 洋葱
- 1 牙 大蒜
- 1 你汤匙 芥末
- 1 茶匙 干牛至
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 掐 胡椒
Instrucciones
9 pasos
- 1打开炉子,并让温至高温(250℃)。
- 2使用大的刀,切花椰菜成薄片。
- 3热火用中火煮一个小锅里。检查黄油,融化后加入洋葱和大蒜。加入海盐和鲜辣椒少许。多拉一两分钟,不断搅拌。
- 4加入面粉迅速在sofrito溶解。紧接着,检查牛奶:前几鞘和逐渐增加,不断搅拌。因此没有形成结块。
- 5检查青椒,芥菜,草,哥哥,姐姐。
- 6轻轻搅拌,继续将混合物加热(不要让熬)。当胆小的蒸气开始出现,检查¾奶酪,慢慢地,不停止搅拌。一旦溶解在该混合物中,熄灭火。
- 7容纳源介质,预脂烘箱内半花椰菜片材。就拿酱油半源头,希望沐浴所有刀片。以海盐少许。
- 8与菜花的其余部分继续,重复与酱油的其余部分浴室。最终留下的奶酪分布室。
- 9覆盖箔的源,闭合所述边井。烘烤在大火煮20分钟。然后再换箔和让烧焦约10分钟。如果你烧烤,给他。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
226 | 24.8 | 10.6 | 11.4 |
率食谱