Pollabas,
11 成分 •
5 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
30 min.
困难
易
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- 2 单位 鸡肉(大腿)
- 1/2 单位 洋葱
- 1 杯 利马豆
- 1 牙 大蒜
- 1/2 杯 白酒四
- 1 你汤匙 黄油
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 掐 胡椒
- 2.5 单位 土豆
- 1/2 杯 全脂牛奶
Instrucciones
5 pasos
- 1如果您使用散装豆,你把他们煮不超过3分钟。如果您使用的冷冻豆角,你remójalas在热水中一段时间。对于谎言洋葱剁碎非常薄。准备就绪后,剥离一个接一个;捏肌肤要开一点,然后按他们,使内而外。完成了所有,它们叠放在桌子上,pícalas。
- 2在一个小锅里融化一半黄油,倒入洋葱,大蒜和豆类。加入盐和胡椒粉,多拉A几分钟,加入鸡肉。让烤焦约每方两分钟,再加入白葡萄酒。让煮约5分钟,用小火,使酒精挥发。检查1杯开水(每杯葡萄酒)后,拌匀,煮一锅覆盖约45分钟,但留下缺口女孩蒸汽逃避,不滴水。
- 3检查不时;液体降低,直至达到糊状,但你不能让它干。在这种情况下,你应该多一点开水,但没有别的。打开大腿每隔一定的时间,并尝试看看如何盐。
- 4当火鸡肉鲜嫩,熄火,把每条大腿板上并崩溃了。返回所有鸡锅拌匀。 Altiro送达土豆泥中含有丰富。
- 5对于泥:去皮洗净土豆。放入锅中煮土豆在沸腾的盐水(20至30分钟)。当这些已经熟(软),estilar和研磨,以形成泥。加入剩下的黄油,搅拌至顺滑。掺入牛奶以实现期望的一致性。
Información nutricional
Por porción
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卡路里 | 碳水化合物 | 蛋白质 | 润滑脂 |
---|---|---|---|
911 | 58.7 | 69.3 | 39 |
率食谱