蔥湯
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1.5 單位 紅蔥頭
- 1 你湯匙 黃油
- 1/4 杯 紅酒四
- 1/2 茶匙 砂糖
- 1 pizca 鹽
- 1/2 杯 肉湯(肉)
- 1/2 你湯匙 麝香草
- 1 pizca 胡椒
- 1/4 杯 磨碎的奶酪PARM
- 1/2 你湯匙 粉(無粉)
Instrucciones
7 pasos
- 1準備配料:融化在鍋裡的黃油;洗,皮切洋蔥筆;肉湯根據包裝說明書製備。
- 2再放入鍋裡洋蔥削筆用少許糖和鹽。
- 3一旦洋蔥焦糖(透明是),加入麵粉,並用1分鐘木勺調勻。
- 4加入紅葡萄酒和2分鐘連續混合。
- 5加入牛肉湯稀釋,百里香和胡椒。蓋用小火煮30分鐘。
- 6加入鹽和胡椒調味。然後撒上碎奶酪和服務。
- 7如果你喜歡自製肉湯:扔進鍋中用橄欖油蔬菜你已經徹底洗淨並切成小塊,小塊的牛肉(例如),約5分鐘炒香,然後加水1-2大號熱,預計沸騰。應變和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
156 | 8 | 4.8 | 9.3 |
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