西番蓮慕斯

4 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
西番蓮慕斯

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1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
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  • 1/2 杯 煉乳
  • 100 克 西番蓮紙漿
  • 1/2 你湯匙 無味的明膠
  • 2 單位 雞蛋
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    在一個碗裡,拌勻激情果肉煉乳,直到混合物均勻。圖書。
  2. 2
    根據包裝上的說明溶解明膠的水(必須是熱的)。圖書。
  3. 3
    分離蛋白和蛋黃。在這種製劑將僅用於明確,保持蛋黃另一個準備。在碗裡打蛋清軟峰,待用。
  4. 4
    添加溶解的明膠的混合物與百香果紙漿的混合物。在相同的混合物,加入打好的蛋清直到合併所有。
  5. 5
    服務於單獨的盆中,並允許冷卻至少兩小時。添加湯匙熱情果肉,在每個摩絲來裝飾。 *因為它會導致未煮熟的雞蛋這個配方是不適合孕婦。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
363 53.6 14.2 11.2
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