西番蓮慕斯
4 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
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- 1/2 杯 煉乳
- 100 克 西番蓮紙漿
- 1/2 你湯匙 無味的明膠
- 2 單位 雞蛋
Instrucciones
5 pasos
- 1在一個碗裡,拌勻激情果肉煉乳,直到混合物均勻。圖書。
- 2根據包裝上的說明溶解明膠的水(必須是熱的)。圖書。
- 3分離蛋白和蛋黃。在這種製劑將僅用於明確,保持蛋黃另一個準備。在碗裡打蛋清軟峰,待用。
- 4添加溶解的明膠的混合物與百香果紙漿的混合物。在相同的混合物,加入打好的蛋清直到合併所有。
- 5服務於單獨的盆中,並允許冷卻至少兩小時。添加湯匙熱情果肉,在每個摩絲來裝飾。 *因為它會導致未煮熟的雞蛋這個配方是不適合孕婦。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
363 | 53.6 | 14.2 | 11.2 |
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