Atomatados鷹嘴豆

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Atomatados鷹嘴豆

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 杯 鷹嘴豆
  • 1 單位 西紅柿
  • 1/4 單位 洋蔥
  • 1/4 單位 夏南瓜
  • 1/4 單位 胡蘿蔔
  • 1/4 牙 大蒜
  • 1/4 單位 辣椒
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 1/4 茶匙 Merkén
  • 1 poco 番茄醬
  • 1/2 單位 月桂葉
  • 1/4 茶匙
  • 1 pizca 胡椒
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    在一個大鍋內放煮水鷹嘴豆用少許鹽(4杯每1杯鷹嘴豆水)和月桂葉。高熱量(約1小時30分鐘)
  2. 2
    同時,在煎鍋洋蔥爆香辣椒粉強,大蒜,胡蘿蔔和番茄丁。煮5分鐘
  3. 3
    然後倒在鷹嘴豆。向下低。加入切塊西葫蘆意大利,merkén和番茄醬。煨直到豆柔軟,30〜40分鐘之間
  4. 4
    最後,橄欖油和季節增添情趣。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
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4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

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