Atomatados鷹嘴豆
13 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 杯 鷹嘴豆
- 1 單位 西紅柿
- 1/4 單位 洋蔥
- 1/4 單位 夏南瓜
- 1/4 單位 胡蘿蔔
- 1/4 牙 大蒜
- 1/4 單位 辣椒
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/4 茶匙 Merkén
- 1 poco 番茄醬
- 1/2 單位 月桂葉
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 pizca 胡椒
Instrucciones
4 pasos
- 1在一個大鍋內放煮水鷹嘴豆用少許鹽(4杯每1杯鷹嘴豆水)和月桂葉。高熱量(約1小時30分鐘)
- 2同時,在煎鍋洋蔥爆香辣椒粉強,大蒜,胡蘿蔔和番茄丁。煮5分鐘
- 3然後倒在鷹嘴豆。向下低。加入切塊西葫蘆意大利,merkén和番茄醬。煨直到豆柔軟,30〜40分鐘之間
- 4最後,橄欖油和季節增添情趣。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
91 | 16.5 | 4.7 | 1.3 |
Un must en mi cocina! Amo esta receta!
Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos