玉米餅

準備原料：玉米準備粘貼; maízs砍，並把它們通過研磨機或攪拌機。然後把麵團在平底鍋用少許油和鹽，用中火煮40分鐘。不斷攪拌，防止麵條粘鍋。這樣做是為了實現平穩，奶油意大利面，如果它變硬，加少許開水。然後加入糖和繼續煮大火蒸5分鐘。

然後準備松樹。印章洋蔥切成小方塊。將它們放置在一個鍋裡用1杯水，每4洋蔥煮沸。並行另起鍋做飯用的油和加入鹽，孜然，辣椒粉和merkén肉。煮15分鐘，然後用洋蔥混合20分鐘，直到它徹底煮熟。並行煮煮雞蛋。

切胡蘿蔔切絲紅辣椒和切碎的大蒜：雞的製備。放入鍋中炒香3分鐘油。然後加入雞，攪拌5分鐘。然後加水煮沸（足以覆蓋雞），煮約20分鐘。

組裝蛋糕。粘土的源極或烘箱（家庭或個人）放置松肉，雞肉片橄欖，葡萄乾，煮雞蛋屈曲，在按比例方式分配成分。然後用玉米麵團把一切都覆蓋覆蓋。加起來一些糖和胡椒，並把烘箱中，在溫度250°和hornerar 20分鐘。

即成。

多納蒂娜。食譜和多納蒂娜“Sabores德家族”的秘密。卡洛斯·奧利瓦雷斯2013年照片/里戈韋托·萊穆斯。改編。