燉紅扁豆
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 3/4 杯 紅扁豆
- 1/4 杯 巴斯馬蒂大米
- 100 克 南瓜
- 1/2 單位 洋蔥
- 1/4 單位 夏南瓜
- 1 單位 胡蘿蔔
- 1/2 牙 大蒜
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/4 茶匙 咖哩
- 1 pizca 小茴香
- 1 pizca 甜椒粉
- 1 pizca 胡椒
- 1/4 茶匙 鹽
Instrucciones
5 pasos
- 1扁豆浸泡的前一天。
- 2篦南瓜,洋蔥,胡蘿蔔,西葫蘆和大蒜,把爆香洋蔥和大蒜少許油,當金色的加水煮沸(4人),鹽,南瓜,胡蘿蔔3杯大米。
- 3煮10分鐘,加入扁豆,西葫蘆和香料,檢查鹽,離開15分鐘以上,並準備。
- 4用新鮮的香菜即成YUM!
- 5康妮Achurra。改編。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
137 | 26.2 | 8.2 | 0.6 |
Muy rica!❤️