Sándwich gratinado air fryer

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Sándwich gratinado air fryer

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 un Pan de campo
  • un Cebolla
  • un Zanahoria
  • un Pimentón rojo
  • 300 gr Vacuno (huachalomo)
  • 30 gr Queso gouda
  • 30 gr Queso cheddar
  • 1 cdta(s) Ciboulette
  • 1 cdta(s) Aceite oliva
  • 1/2 cdta(s) Sal
  • 1/4 cdta(s) Pimienta
  • 1 pliego Papel mantequilla
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Prepare sus ingredientes: cortar la cebolla en pluma gruesa, la zanahoria en rodajas y el pimentón rojo en cubitos medianos. Por otro lado, calentar un sartén con aceite y sellar la carne por todas sus caras.
  2. 2
    En la fuente de la airfyer, colocar un pliego de papel mantequilla en la base. Agregar la carne, los vegetales, sal, pimienta y agua hasta cubrir.
  3. 3
    Cocinar por 60 minutos a 180°C. Pasar a un plato y deshilachar toda la carne, reservar.
  4. 4
    Ahuecar el pan en la mitad, agregar la carne, el queso cheddar y el gouda. Llevar nuevamente a la airfryer hasta gratinar el queso (10 minutos aprox a 180°C). Agregar ciboulette picado finamente y disfrutar.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
504 1.1 46.4 34
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