西番莲慕斯
4 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
4 ingredientes
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- 1/2 杯 炼乳
- 100 克 西番莲纸浆
- 1/2 你汤匙 无味的明胶
- 2 单位 鸡蛋
Instrucciones
5 pasos
- 1在一个碗里，拌匀激情果肉炼乳，直到混合物均匀。图书。
- 2根据包装上的说明溶解明胶的水（必须是热的）。图书。
- 3分离蛋白和蛋黄。在这种制剂将仅用于明确，保持蛋黄另一个准备。在碗里打蛋清软峰，待用。
- 4添加溶解的明胶的混合物与百香果纸浆的混合物。在相同的混合物，加入打好的蛋清直到合并所有。
- 5服务于单独的盆中，并允许冷却至少两小时。添加汤匙热情果肉，在每个摩丝来装饰。 *因为它会导致未煮熟的鸡蛋这个配方是不适合孕妇。
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 363 | 53.6 | 14.2 | 11.2 |
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