汉堡

21 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
汉堡

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1 - 2

Ingredientes

21 ingredientes
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  • 1/2 杯 牛肉（地面）
  • 1 单位 鸡蛋
  • 25 克 熏肉
  • 1/8 单位 洋葱
  • 1/4 单位 胡萝卜
  • 1/2 牙 大蒜
  • 1 你汤匙 干牛至
  • 1/2 你汤匙 香菜
  • 1 你汤匙 芥末
  • 2 单位 汉堡包
  • 100 克 山羊奶酪
  • 1 单位 西红柿
  • 1 poco 生菜
  • 6 单位 黑橄榄
  • 0.38 杯 蛋黄酱
  • 1/2 茶匙 麝香草
  • 1/4 茶匙 迷迭香
  • 1/4 茶匙 香菜
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1 pizca 胡椒
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    准备配料：白人从蛋黄中分离出来（在此准备将只使用蛋黄，你可以保存清晰另一个准备）;斩波熏肉的五分之一;洗净，剥离和剁细洋葱，胡萝卜;洗净，去皮和压碎的大蒜;洗和剁细香菜和欧芹;崩溃的山羊奶酪;洗净，去皮，切番茄切成片;洗净莴笋叶;取下肉橄榄。
  2. 2
    汉堡包：把橄榄油半煎锅爆香洋葱，胡萝卜，大蒜，牛至，直到sofrito。
  3. 3
    在一个碗里，混合着肉，蛋黄，培根切碎，香菜，芥末，盐和胡椒煮酱。
  4. 4
    阿马尔球柠檬的大小。破碎并与其余的橄榄油煎锅烹饪。
  5. 5
    对于草药蛋黄酱：混合蛋黄酱百里香，牛至，迷迭香和香菜。共研迷你pimer所有成分。
  6. 6
    对于组装汉堡：安装在锅新鲜烹制的汉堡包并添加每个熏肉层，碎山羊奶酪，番茄，生菜，橄榄和蛋黄酱。
  7. 7
    弗吉尼亚德马里亚，一天一天，2015年改编。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
886 37.2 40.5 63.4
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