蔬菜咖哩用米飯

準備米飯：在一個鍋中，加入一半的油，扔米飯。帆直到它幾乎是半透明的。然後通過每杯米加入1.5杯煮沸水，鹽味，輕輕攪拌，蓋上蓋子，用烤麵包機將其放在低溫下20分鐘。在時間結束時，關掉火併等待約5分鐘。

在中熱量的大鍋中加熱另一半油。將洋蔥切碎為立方體，炒5分鐘。將大蒜和生薑添加成薄薄的切片並炒，直到它們軟化，約5分鐘。

加入咖哩醬，咖哩粉和小茴香。季節用鹽品嚐和烹飪2分鐘，經常攪拌。加水（每1洋蔥50ml）。

將咖哩混合物轉移到食品加工器和特性，直至其柔軟，約2分鐘。

將剩餘的油加熱在相同的罐中。加入咖哩和廚師1分鐘混合。加入鷹嘴豆，生花椰菜（扭轉）和辣椒粉切成薄Lonjas並與咖哩混合物混合。

加入蔬菜，西紅柿醬和椰奶的肉湯。季節與鹽味道，導致光沸騰。在低熱和煮沸的情況下減少火，而不會覆蓋45分鐘，不時攪拌。

在米飯上送熱，覆蓋著洋蔥和很多香菜。

如果您更願意製作自製肉湯：扔進橄欖油的鍋中，蔬菜煮沸並切成小塊，軟化約5分鐘，然後加1-2升熱水並煮沸。 Colar和使用。