朝鮮薊燴飯。
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1/2 杯 艾保利奧大米
- 2 你湯匙 橄欖油
- 3/4 你湯匙 黃油
- 1/2 單位 洋蔥
- 2 單位 朝鮮薊
- 1/2 杯 白酒四
- 1.5 杯 肉湯(蔬菜)
- 1 你湯匙 磨碎的奶酪PARM
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
5 pasos
- 1準備你的成分:煮朝鮮薊(放在鍋中,用1個鹽套和1個檸檬殼覆蓋它們。煮20-30分鐘,直到您可以輕鬆卸下葉子)。同時,將洋蔥切成小塊,並在井中儲備。一旦準備好朝鮮薊,排水溝和除霜。然後用勺子,從葉子中取出肉並清潔心臟,然後將其切成小塊。根據容器說明,通過將Calipe溶解在熱水中製備蔬菜湯。
- 2將鍋放在高溫下,加油和黃油,然後加油,降低火的強度。刪除直到它是半透明的。摻入米飯,然後去除直到它是半透明的。加入朝鮮薊肉和葡萄酒,攪拌直至酒精蒸發
- 3加一點熱肉湯,攪拌直至水稻吸收肉湯。重複這一步,直到你得到奶油的外觀。
- 4最後,納入朝鮮薊心臟,這是肉湯並繼續去除。在服務灑水之前撒上巴馬干酪
- 5如果您更願意製作自製肉湯:扔進橄欖油的鍋中,蔬菜煮沸並切成小塊,軟化約5分鐘,然後加1-2升熱水並煮沸。 Colar和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
233 | 31.7 | 5.8 | 5.6 |
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