"thermomix"蘑菇燴飯

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix"蘑菇燴飯

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 200 克 蘑菇
  • 40 克 幹蘑菇
  • 1 單位 肉湯(蔬菜)
  • 40 克 巴馬乾酪
  • 30 克 橄欖油
  • 60 克 黃油
  • 1 茶匙
  • 1 單位 洋蔥
  • 2 單位 西紅柿
  • 75 毫升 白酒四
  • 350 克 艾保利奧大米
  • 1/4 單位 香菜
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    準備材料:芝士切成片;洗滌和剝離西紅柿;洗滌和剝離蔥;清潔蘑菇。
  2. 2
    讓我們用熱水浸泡幹香菇。含水時間,漏極和切割到所需的大小。丟棄這些水。
  3. 3
    溶解肉湯濃縮物或caluga肉湯800g的沸水中。保留。
  4. 4
    在玻璃清潔,乾燥,地點和帕瑪森粉碎10秒/ VEL 10.拆下備用。
  5. 5
    沒有洗滌的玻璃,倒油超過30克黃油,洋蔥,鹽,西紅柿和粉碎15秒/ VEL 8,然後程序7分鐘/ 120℃/ VEL 2。
  6. 6
    插入在葉片上的蝴蝶,添加保留的蘑菇,葡萄酒和程序3分鐘/ 120℃/向左轉/ VEL 1。
  7. 7
    添加大米和炒3分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1。
  8. 8
    結束時間,輸入預約肉湯和時間表12分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1。
  9. 9
    烹調後,檢查時間和點。如果必要的話,程序等1〜3分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1(記住總是選擇最短的時間,並且如果存在仍然烹調,可以添加其他分鐘,優選給出另一中暑。我是煮過頭)。
  10. 10
    注意的預定時間結束前的烹調時間為4分鐘,你必須加入蘑菇。
  11. 11
    整理時間後,加入另外30克黃油和磨碎的奶酪,並用鍋鏟攪拌。
  12. 12
    裝飾用香菜,芝士和服務。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 25.8 5.1 10.4
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