"thermomix"蘑菇燴飯
12
INGREDIENTES •
12
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12
ingredientes
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- 200 克 蘑菇
- 40 克 幹蘑菇
- 1 單位 肉湯(蔬菜)
- 40 克 巴馬乾酪
- 30 克 橄欖油
- 60 克 黃油
- 1 茶匙 鹽
- 1 單位 洋蔥
- 2 單位 西紅柿
- 75 毫升 白酒四
- 350 克 艾保利奧大米
- 1/4 單位 香菜
Instrucciones
12
pasos
- 1準備材料:芝士切成片;洗滌和剝離西紅柿;洗滌和剝離蔥;清潔蘑菇。
- 2讓我們用熱水浸泡幹香菇。含水時間,漏極和切割到所需的大小。丟棄這些水。
- 3溶解肉湯濃縮物或caluga肉湯800g的沸水中。保留。
- 4在玻璃清潔,乾燥,地點和帕瑪森粉碎10秒/ VEL 10.拆下備用。
- 5沒有洗滌的玻璃,倒油超過30克黃油,洋蔥,鹽,西紅柿和粉碎15秒/ VEL 8,然後程序7分鐘/ 120℃/ VEL 2。
- 6插入在葉片上的蝴蝶,添加保留的蘑菇,葡萄酒和程序3分鐘/ 120℃/向左轉/ VEL 1。
- 7添加大米和炒3分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1。
- 8結束時間,輸入預約肉湯和時間表12分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1。
- 9烹調後,檢查時間和點。如果必要的話,程序等1〜3分鐘/ 100℃/旋轉反向/ VEL 1(記住總是選擇最短的時間,並且如果存在仍然烹調,可以添加其他分鐘,優選給出另一中暑。我是煮過頭)。
- 10注意的預定時間結束前的烹調時間為4分鐘,你必須加入蘑菇。
- 11整理時間後,加入另外30克黃油和磨碎的奶酪,並用鍋鏟攪拌。
- 12裝飾用香菜,芝士和服務。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 25.8 | 5.1 | 10.4 |
Muy rica!