香草果餡餅

5 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
香草果餡餅

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 2 杯 低脂牛奶
  • 3 單位 雞蛋
  • 1/4 杯 砂糖
  • 1 你湯匙 香草
  • 1/2 茶匙 肉桂粉
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    將白人與Yolks分開。在此製備中，將使用所有的白人和僅2/3的蛋黃。蛋黃的其餘部分可用於另一種製劑。
  2. 2
    用糖覆蓋模具的底部，使火攪拌恆定，直至糖熔化並呈現金色。
  3. 3
    從火中取出並儘可能地塗抹焦糖在硬化之前。
  4. 4
    用糖，香草和肉桂煮沸牛奶。在雪地上，加入蛋黃和末端的煮熟的牛奶。用混合物進入焦糖模具。
  5. 5
    廚師瑪麗亞浴覆蓋，直到它堅定地堅定（用刀品嚐）.Let酷和懸崖。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
333 38.5 16.4 11.1
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5.0 1 comentario


  • muy rico y sencillo!

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