蝦的"quinotto".
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 1/2 杯 藜
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/2 你湯匙 黃油
- 1/2 單位 肉湯(蔬菜)
- 1/4 杯 奶油
- 1/4 單位 洋蔥
- 200 克 蝦
- 1/4 杯 白酒四
- 2 你湯匙 磨碎的奶酪PARM
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
8 pasos
- 1清洗奎奴亞藜(擦洗,直到水清澈乾淨)。
- 2準備你的食材:煮蝦;洗滌,剝皮和切碎蔥;根據容器的說明準備蔬菜湯,並從鍋中煮沸。
- 3培養大蝦:在鍋中,加入半橄欖油並加入蝦。跳過直到它們改變顏色(約3到4分鐘約為。)。
- 4將奎奴亞藜添加到煮沸湯並煮至毒素鞣製(大約12分鐘)。中風,讓冷卻。
- 5跳過黃油中的洋蔥。在低溫下煮幾分鐘。加入葡萄酒,鹽,胡椒和奶油。
- 6煮沸並納入粒子藜麥。煮,直到它需要一個油膩的油氣。加入蝦和一半的巴馬干酪。
- 7在服用之前,旋轉磨碎的糖漿奶酪。
- 8如果你更喜歡製作自製肉湯:它用橄欖油扔進一個鍋裡,你煮沸的蔬菜,你剛剛洗淨並切成小塊,Sofríe大約5分鐘,然後加入1-2升熱水並希望沸騰。 Colar和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
348 | 13.9 | 27.2 | 17.6 |
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