朝鮮薊"quinotto".
13 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 杯 藜
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/2 你湯匙 黃油
- 1/2 單位 肉湯(蔬菜)
- 1/4 杯 奶油
- 1/4 單位 洋蔥
- 2 單位 朝鮮薊
- 1/2 單位 檸檬
- 1/4 杯 白酒四
- 2 你湯匙 磨碎的奶酪PARM
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
- 1 捏 肉荳蔻
Instrucciones
9 pasos
- 1清洗奎奴亞藜(擦洗,直到水清澈乾淨)。
- 2準備你的成分:煮朝鮮薊;洗滌,剝皮和切碎洋蔥;根據容器的說明準備蔬菜湯,並從鍋中煮沸。
- 3為了烹飪朝鮮薊:放入鍋中,覆蓋它們的沸水,鹽和檸檬果殼的三分之二。煮20-30分鐘,直到您可以輕鬆刪除葉子。
- 4一旦準備好朝鮮薊,排水管和dehuff。然後用勺子,從葉子中取出肉並清潔心臟,然後將其切成小塊。
- 5將奎奴亞藜添加到煮沸湯並煮至毒素鞣製(大約12分鐘)。中風,讓冷卻。
- 6跳過黃油中的洋蔥。在低溫下煮幾分鐘。加入葡萄酒,肉肉,肉荳蔻,鹽,胡椒和奶油。
- 7煮沸並納入粒子藜麥。煮,直到它需要一個油膩的油氣。加入一半的巴馬干酪和切碎的α-切碎的心。
- 8在服用之前,旋轉磨碎的糖漿奶酪。
- 9如果你更喜歡製作自製肉湯:它用橄欖油扔進一個鍋裡,你煮沸的蔬菜,你剛剛洗淨並切成小塊,Sofríe大約5分鐘,然後加入1-2升熱水並希望沸騰。 Colar和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
297 | 28.2 | 8 | 16.4 |
Delicioso