小牛肉用米飯_thhermomix_
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 13 克 橄欖油
- 117 克 飯
- 2/3 牙 大蒜
- 2/3 單位 麵包
- 33 毫升 低脂牛奶
- 0.17 單位 香菜
- 200 克 牛肉(地面)
- 1 單位 雞蛋
- 1/3 你湯匙 鹽
- 1 捏 胡椒
- 267 克 濃番茄
- 33 克 洋蔥
Instrucciones
8 pasos
- 1對於米飯:放1000克水,油,大蒜(可選)和0.5薩爾CDTA,將籃子插入船舶並編程8分鐘/100ºC/速度1。
- 2完成時間和不打開頂部(內部)圓形,通過口中加入米飯,並進度20 min /100ºC/速度4。從嘴巴,通過嘴巴移動米飯。 (TM31程序13分鐘/100ºC/速度4)。
- 3當時間結束時,檢查米飯的烹飪是否是您的喜好,如果沒有,請在相同的溫度和速度中安排2 min加上。
- 4對於肉丸子:將一個小碗放在頂部(裡面)圓形,儘管這麵包和牛奶。拆下並靜置,以便麵包浸透。
- 5把歐芹和特羅奇5秒/速度7放。借助刮刀,將成分降低到玻璃底部。
- 6加入碎肉,雞蛋,剩餘的鹽,黑辣椒和麵包以前用手擠出以去除多餘的牛奶。程序10秒/速度5。丟棄剩下的牛奶。
- 7用肉製作球,並通過麵包磨碎。
- 8一旦你準備好球,在溫暖的西紅柿醬的同時煮熟。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?