泡芙
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 63 毫升 全脂牛奶
- 1 捏 鹽
- 38 克 粉(無粉)
- 50 克 巧克力覆蓋
- 25 克 黃油
- 1 你湯匙 砂糖
- 2 單位 雞蛋
- 100 克 奶油
Instrucciones
8 pasos
- 1用黃油,鹽和一半的糖煮牛奶。
- 2扔整個麵粉,一旦你開始煮沸並著火煮,直到牆壁的質量起飛。
- 3從鍋中取下麵團並將其放在一個碗上。一個接一個地將雞蛋放在一塊卵子之前。
- 4將麵團放入糕點套管上,在托盤上用下面的烘焙紙張形狀。
- 5在180ºC中預訂烤箱中的麵團約20分鐘。將它們從烤箱中進行速度,讓它涼爽。
- 6準備巧克力醬,以便將一半的奶油煮沸在一個鍋中。在黑色巧克力中殺死他。漂亮的味道,形成明亮的醬汁。
- 7將剩餘的奶油與剩餘的糖混合。
- 8將ProSiters切成兩半,用上面製備的奶油填充它們和標準用上面的巧克力醬。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
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