開心果摩絲斯
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 3 杯 開心果
- 1/2 杯 全脂牛奶
- 2 單位 雞蛋
- 375 克 奶油
- 63 克 砂糖
- 20 克 無味的明膠
Instrucciones
6 pasos
- 1開心果必須脫皮。然後在水中預訂它們1分鐘,退回它們和Repheaters.with電動攪拌器,粉碎開心果甚至熱,直到糊狀。
- 2將白人與蛋黃分開。
- 3準備英語奶油:穿上1/3奶油混合牛奶和糖。當它開始沸騰時,將液體倒在雞蛋中,將蛋黃倒在碗中,刪除並將其返回到火狀態,直至其變得粗糙。它,再次添加開心果糊並粉碎。
- 4加入預浸泡的明膠葉子並被刪除完全被發現。我將混合物冷卻在冰箱中。
- 5用電桿,它騎剩餘的550毫升奶油,用冷的開心果奶油輕輕混合這種乳霜。
- 6在杯子里分布杯子並將其放在冰箱上約2小時。在服務時用開心果碎片冷卻。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo