微塵小麥奶油"thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 500 克 綽號
- 5 克 鹽
- 2 單位 洋蔥
- 300 克 南瓜
- 40 克 橄欖油
- 1 單位 肉湯(蔬菜)
- 250 毫升 低脂牛奶
- 120 克 奶油
- 100 克 巴馬乾酪
- 1 單位 香菜
- 1/2 茶匙 胡椒
Instrucciones
8 pasos
- 1準備配料:切南瓜成中型塊;剝蔥;篦意大利乾酪;洗淨,切碎香菜。
- 2把籃子在容器和儘管小麥,由元音加1250毫升水,鹽和時間表40分鐘/ 100℃/ VEL 5的插入刮刀和烹調過程中攪拌至少2倍(烹飪微塵是牙牙,如果你喜歡更熟時加入5分鐘或10分鐘的烹飪)。
- 3用鍋鏟的缺口的幫助下從玻璃移除籃並取下煮的水。儲備微塵在一個碗裡。
- 4不經洗滌的玻璃放蔥,紅薯南瓜,油,蔬菜肉湯和壓碎6S / VEL 6,煮10分鐘/ 100℃/反向旋轉/ VEL 1。
- 5插入在葉片上的蝴蝶,加入牛奶和煮10分鐘/ 90℃/反向旋轉/ VEL 1。
- 6添加到熟微塵玻璃,奶油和煮10分鐘/ 100℃/反向旋轉/ VEL 1.5。
- 7加入磨碎的巴馬乾酪並混合5秒/反向旋轉/ VEL 3。
- 8從玻璃中取出,倒入奶油到裝盤,加入橄欖油,撒上切碎的香菜,胡椒現磨片和乾酪的下降。趁熱食用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
453 | 65.9 | 20.6 | 14.5 |
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5.0
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