牛奶醬冰淇淋果仁果仁"thermomix"

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
牛奶醬冰淇淋果仁果仁"thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 克 砂糖
  • 1/8 單位 檸檬
  • 50 克 完整的堅果
  • 400 克 低脂牛奶
  • 200 克 奶油
  • 6 單位 雞蛋
  • 1 捏 鹽
  • 300 克 牛奶醬
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    對於焦糖核桃：將百克糖和檸檬汁放入平底鍋和加熱，直到金色的焦糖。添加粗碎果仁，混合後，傾注在矽（或稍微浸油鋁箔）的片材。冷靜。
  2. 2
    對於冰淇淋：從蛋黃中分離的白人。放於玻璃牛奶，奶油，蛋黃，將50克糖和鹽。附表7分鐘/ 90 / VEL 4。光可以在其它製備中。
  3. 3
    加入牛奶和混合甜10秒/速度4.倒入奶油倒入冰塊盤，放涼在冰箱12小時進入。
  4. 4
    放在玻璃立方體和冷凍乳蛋糕粉碎30秒/ 10的速度。
  5. 5
    用抹刀，調低冰朝向玻璃的底部，並粉碎30秒/ 10的速度。
  6. 6
    添加焦糖核桃粗的遊戲或粉碎15秒/逐行掃描速度5-10。
  7. 7
    添加焦糖核桃粗的遊戲或粉碎15秒/逐行掃描速度5-10。

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
469 59.2 10.6 23
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas