"thermomix"洋蔥湯

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix"洋蔥湯

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 80 克 格魯耶爾奶酪
  • 500 克 洋蔥
  • 30 克 橄欖油
  • 20 克 黃油
  • 5 克 鹽
  • 1/4 茶匙 胡椒
  • 10 克 粉（無粉）
  • 200 克 白酒四
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    把奶酪在玻璃切成片和爐排6S / VEL 7.刪除在一個碗裡的奶酪和地點。保留。
  2. 2
    杯中投入了駐紮蔥，油，黃油，鹽，胡椒。剁10秒/ VEL 4和炒10分鐘/ 120℃/ VEL 1 / SIN燒杯中。
  3. 3
    與ESPA？圖拉，擦去底部的洋蔥已經焦糖。
  4. 4
    一個？阿達麵粉，白葡萄酒，800克水並混合10秒/反向旋轉/ VEL 3和調度20分鐘/ 100℃/向左轉/ VEL 1。
  5. 5
    預熱燒烤爐至210℃
  6. 6
    季湯鹽和胡椒，如果必要的。
  7. 7
    倒入湯成單獨的井，並撒上奶酪Gruye？再保險公司保留。
  8. 8
    放在烤架下的井，直到奶酪融化和焦黃。服務

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
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