土耳其比薩"thermomix"
19 INGREDIENTES •
15 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 30 克 油
- 1 茶匙 砂糖
- 10 克 酵母
- 2 茶匙 鹽
- 1 茶匙 小茴香
- 450 克 粉(無粉)
- 250 克 牛肉(地面)
- 5 克 香菜
- 1 茶匙 甜椒粉
- 1 茶匙 胡椒
- 250 克 洋蔥
- 1 牙 大蒜
- 75 克 青椒
- 30 克 橄欖油
- 2 你湯匙 濃番茄
- 100 克 西紅柿
- 5 克 香菜
- 1 單位 紅蔥頭
- 1/2 單位 檸檬
Instrucciones
15 pasos
- 1質譜:放入容器250g水,向日葵油,該AZU汽車,酵母和調度30秒/ 37 C / 2 VEL。
- 2加入麵粉,5g的鹽,葛縷子和程序2分鐘/捏合功能。
- 3拆下cup,形成一個球的麵團? Jela站在碗中,塑料膜覆蓋,持續30分鐘,或直至一倍體積。同時,使填充。
- 4填充:將在玻璃肉,甘椒Ñ粉末,小茴香,香菜種子,胡椒,鹽和CHOP 10秒/ VEL逐行5- 10.拆下並儲備在碗中。
- 5如果沒有洗玻璃,把洋蔥切成宿舍,大蒜,青椒切成片,橄欖油和CHOP 3秒/ VEL 5。
- 6用的ESPA圖拉的幫助下,向下朝向容器的底部和sofri 3分鐘/ 120或C / VEL 1(TM31:3分鐘/ Varoma / VEL勺)+。
- 7攪拌與香料和炒保留3分鐘/ 120℃/ VEL 1.肉(TM31:3分鐘/ Varoma / VEL勺)。
- 8添加番茄醬,番茄去皮去籽和切sofri 5分鐘/ 120℃/ VEL 1(TM31:5分鐘/ Varoma / VEL 1)?如果不把杯,以方便蒸發? N.取出一碗備用。
- 9烤箱預熱至250o C.
- 10將麵團分成6份和球的形式;與麵粉撒計數器,延伸各所述球,形或? Valo的厚度為5毫米。
- 11我的colo?前足2? 3烤板與烘焙紙或Silpat襯裡。將在每個模塊2湯匙保留餡的,並與勺傳播背面的充盈良好。
- 12倍,從您的邊緣麵團?輕輕地拉動它看到?將O的頂點? VALO為標誌的形式。
- 13烤每罐,在250℃。約10分鐘。
- 14阿林或:隨著玻璃的清潔和乾燥,切碎香菜5秒/ VEL 7。
- 15撒上切碎的香菜土耳其比薩餅,洋蔥楔子和果汁泥的表面? N.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
433 | 67.3 | 21.2 | 8.5 |
Evalúa y comenta esta receta