豆豆與頂部（裡面）圓圓卷

將洋蔥和番茄切成塞格蘭。

在一個沸水的鍋中，根據容器指示烹飪豆子。從鍋中的水（如有必要，剝皮）和牛糞壓碎豆子，形成泥，留下一些整個碎片和豆子。鹽和胡椒霜。

在高熱的煎鍋中，從ribeye卷向棕色的所有臉上加油和密封頂部（內部）。

在低溫罐中，加入糖和熱量形成焦糖。通過頂部（內）圓圓形捲到鍋中，加入白葡萄酒，百里香，洋蔥和番茄。高熱煮3小時，或直到肉柔軟，在旋轉，結晶液體出現。

TROUSE並立即伴隨著豆腐。