燉牛肉"thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
燉牛肉"thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 單位 洋蔥
  • 1 單位 胡蘿蔔
  • 50 克 橄欖油
  • 20 克 香菜
  • 1/2 茶匙 甜椒粉
  • 1/2 茶匙 小茴香
  • 500 克 牛肉（上部）
  • 100 克 紅酒四
  • 500 克 土豆
  • 100 克 青豆
  • 1 你湯匙 幹牛至
  • 1/4 茶匙 胡椒
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    放在玻璃洋蔥切成4，去皮的胡蘿蔔和切成片，油，香菜，紅辣椒，小茴香和CHOP 5秒/速度5，然後炒5分鐘/ 120℃/速度1.（TM31：5分鐘/ Varoma /速度1）
  2. 2
    結束時間，擠壓15秒/速度7
  3. 3
    插入在葉片上的蝴蝶，添加肉切成5×1cm的約條。 （2茶匙糖和鹽的調味，然後撒上50克麵粉和麵粉肉），白酒，一湯匙水和反向煮20分鐘/ 90℃/旋轉/速度1
  4. 4
    添加1x1的方形切割馬鈴薯，胡蘿蔔切，豌豆350克水，牛至，胡椒，煮25分鐘/ 100℃/左轉/速度1.粗條（一旦準備檢查烘烤土豆，如果它們要煮內超過5分鐘）
  5. 5
    服務

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
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