扁豆奶油和栗子"thermomix"
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
7 ingredientes
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- 30 克 橄欖油
- 150 克 洋蔥
- 200 克 扁豆
- 200 克 栗子泥
- 1/4 茶匙 麝香草
- 1 單位 月桂葉
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
5 pasos
- 1放於玻璃中的油，洋蔥和CHOP 4秒/速度4.炒10分鐘/ 100℃/勺速度
- 2添加扁豆浸泡（最少2小時）洗滌，並抽乾，栗子泥，百里香，月桂葉和水1200毫升
- 3調度30分鐘/ 100℃/旋轉反向/速度1
- 4等待幾分鐘，以允許溫度和除去月桂，百里香和壓碎30秒/ 10速度
- 5服務於蓋碗和加入花椒。
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 132 | 26.9 | 4.4 | 0.9 |
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