由層數與森林水果調味汁的panacota

如果你做了批量烹飪：用藍莓裝飾杯子。如果您的冰箱裡沒有空間並保存醬汁和Panachal列表，則可以安裝杯子。從森林裡，一塊水果醬是帕卡科塔之一，再次用藍莓裝飾。

如果您沒有進行批量烹飪，請按照下列步驟操作：

將森林的果實放在鍋中，加入糖和檸檬汁。在高溫下煮熟，然後逐漸降低20分鐘。偶爾攪拌。必須有一個相當醇厚的一致性，而不是像果醬一樣密度。

對於Panacota：將明膠浸入冷水中浸泡5分鐘。

在將奶油與其餘的糖和香草精華放入。在高溫下煮而不停止去除。在開始從火中沸騰並將明膠添加到葉子或粉末之前不久。去除良好直到明膠完全溶解。

在單個杯子中倒入Panacota：將醬汁層放在船的底部，然後將一層Panacota，另一層醬汁和另一層Panacota。用蔓越莓裝飾。