素食蔬菜餡餅
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 2.5 單位 質量pascualina
- 25 克 黃油
- 1/2 單位 洋蔥
- 1.5 牙 大蒜
- 1 單位 胡蘿蔔
- 1/2 單位 辣椒
- 1/4 單位 夏南瓜
- 100 克 鷹嘴豆(罐頭)
- 1/4 茶匙 鹽
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1 捏 迷迭香
- 1 捏 麝香草
- 1/4 克 幹羅勒
- 30 克 杏仁薄片
Instrucciones
8
pasos
- 1第一件事是準備填充物。將鍋用橄欖油和加熱射擊,砍掉洋蔥。把它放在煎炸到中熱,未覆蓋,沒有鹽。幾分鐘後加入大蒜。
- 2切碎剩餘的蔬菜,更難以更柔軟,並將它們納入鍋中。爬火,使蔬菜觸動但沒有從更多烹飪。首先是胡蘿蔔,在解決了一半。然後胡椒,不是很大的正方形。然後夏南瓜(縱向在4件中,然後在薄片上的這些碎片)。你必須等待,這樣他們就不會燃燒!蔬菜必須具有強烈的顏色,並且必須略微聞到吐司。
- 3加入鹽以味道,草藥和鷹嘴豆以前排出。煮幾分鐘,關掉火。將一個煎鍋放到一個涼爽的地方,快速冷卻。
- 4以210°預熱烘箱,兩側具有電阻。
- 5加熱時,將蔬菜紙放在烘烤托盤上。用熔化的黃油放一層麵團並巧妙地塗給它。用另一層麵團重複此過程。
- 6沿著麵團的(不是寬度)分配填充物,但未居中,但靠近靠近我們的邊緣,留下約3厘米的邊距。
- 7向內折疊端部,然後開始滾動我們的蔬菜鋼板。去擠壓普羅斯。用剩餘的黃油塗上表面。
- 8撒上上面的切碎的杏仁。烘烤10分鐘,或直到麵團是金色的。準備好!
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
2616 | 289.8 | 23.5 | 153.3 |
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