凍糕和百香果奶油

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
凍糕和百香果奶油

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 杯 低脂牛奶
  • 1 你湯匙 糖粉
  • 1/2 茶匙 香草
  • 1 單位 雞蛋
  • 1/4 你湯匙 棒子面
  • 1/4 杯 砂糖
  • 75 克 西番蓮紙漿
  • 75 克 奶油
  • 1/4 杯 煉乳
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    填充clarito:洗澡-put開水鍋,在明確和糖走在勺或使用不應該感到糖的平均顆粒,約7分鐘的攪拌來一碗,然後打了8分鐘,直到碗冷。
  2. 2
    蛋奶:在平底鍋加入牛奶,當它開始沸騰加入糖和花先前玉米澱粉溶解在2湯匙水每1玉米澱粉),充分攪拌,直到它有奶油的稠度。從火中取出等待冷卻約5分鐘,加入毆打,直到一切都在一起,香草和蛋黃,放涼15分鐘左右。混合吉士蛋白酥皮。
  3. 3
    西番蓮果餡:混合奶油,煉乳和西番蓮果的種子,用included-。
  4. 4
    武裝:濕用水與desmoldable基於塑料alusa源然後把基部和側更容易脫模上。放的酥皮奶油填充,並把冷凍40分鐘。取出後用merengueros和產卵再次添加百香果裝飾物的混合物2小時。約需服前5分鐘。
  5. 5
    Polinenlacocina。改編。

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
467 63.4 9.7 20.4
Evalúa y comenta esta receta