米飯用雞到秘魯
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 53 MINUTOS
Cocción
48 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1 單位 雞肉(大腿)
- 1 單位 雞肉(jamoncito)
- 2 你湯匙 油
- 1/4 單位 洋蔥
- 1/2 牙 大蒜
- 1/4 杯 香菜
- 1/2 杯 啤酒
- 3/4 杯 飯
- 1/4 杯 青豆
- 1/4 杯 秘魯玉米
- 1/4 單位 胡蘿蔔
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
5 pasos
- 1準備你的成分:切碎蔥;用飛濺洗滌香菜並研磨攪拌器浸泡;在正方形中切紅蘿蔔。
- 2將皮膚取下雞並洗淨,儲備。在一個鍋裡放油,當它熱加入雞肉,生物,並留下約8分鐘,或直到巧妙的金色,從鍋中取出並將它們留在噴泉中。
- 3在與此留下的油狀物中,加入大蒜,洋蔥和香菜。加入雞肉壩,加入啤酒並煮熟約20分鐘。從鍋中取出雞肉壩,源是救濟的,使其不會失去熱量。
- 4將米,胡蘿蔔,玉米,豌豆和水加入到鍋的成分(1/2杯4位客人)中。它是測試的鹽和胡椒,並留下了大約20分鐘 - 直到米飯煮熟 - 並與雞肉一起服用。
- 5酚蛋白。改編。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
669 | 28.8 | 60.8 | 31.4 |
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