Penne到La Bolognesa

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Penne到La Bolognesa

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 175 克 意大利面（通心粉）
  • 1/8 單位 洋蔥
  • 200 克 牛肉（地面）
  • 1/4 杯 番茄醬
  • 1/2 牙 大蒜
  • 1/2 你湯匙 幹牛至
  • 2 你湯匙 油
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1 捏 胡椒
  • 1/2 杯 紅酒四
  • 1/2 單位 西紅柿
  • 50 克 羅勒
  • 1/4 杯 奶油
  • 20 克 磨碎的奶酪PARM
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    在中高溫下加熱煎鍋中的一點油。將切碎的洋蔥加入立方體並煮3分鐘，加入碎肉並煮5-7分鐘，或直到肉改變其顏色
  2. 2
    加入切碎的大蒜，牛至和胡椒，煮1分鐘
  3. 3
    將一半的酒倒入鍋中攪拌。將切碎的西紅柿加入立方體，西紅柿醬和鹽，攪拌直至混合
  4. 4
    煮沸，降低火，煮10分鐘
  5. 5
    同時，將一個大鍋用水煮沸，加入鹽，濺油，麵食，煮15分鐘約。（或取決於麵食的指示）
  6. 6
    當麵食煮熟時，完成醬汁。加入碎羅勒，奶油和剩餘的葡萄酒，煮8至10分鐘，不時攪拌直至其厚
  7. 7
    當麵食煮熟時，排出並倒入一個大碗中。加入醬汁和一半的帕爾馬干酪並混合得很好。在剩下的帕爾馬干酪中散熱並加入。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
621 34.1 37.2 32
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