冰棍森林水果
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
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- 1 單位 香蕉
- 1/4 單位 天然酸奶
- 75 克 苦巧克力
- 1/4 杯 覆盆子
- 1 少量 藍莓
- 1 少量 草莓
- 1 你湯匙 覆盆子果醬
Instrucciones
5 pasos
- 1從前天冰凍香蕉。
- 2製作水果拼盤林:把草莓莓和小鍋內煮藍莓加一點水。如果水果是冷凍,加水少。燜10分鐘。增加熱,添加果醬和烹飪3分鐘。加厚一點。從火上移開,並通過過濾器傾,如果你想刪除的種子,否則放涼。
- 3在食品加工或磨削榨汁機香蕉果盤和酸奶,直至混合物變得均勻的顏色。投入供其冰棒模具或杯並進入冰棒棍。脫模前在至少四小時凍結。
- 4一旦冰淇淋立場堅定,unmold。熔體在水浴巧克力,並在其中插入刀片的技巧。為此,葉片應該是很凍結。再冷凍托板上silpat或羊皮紙硬化的巧克力和服務幾秒鐘。
- 5耶穌和特雷·古鐵雷斯。改編。攝影:卡特琳娜Riutort
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
313 | 48.5 | 3.8 | 12.4 |
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