烤箱土豆鹽漬鮭魚和崩潰

準備原料：精砍大蔥（白色和綠色部分）;除去檸檬和桔皮（沒有白色部分）;爐排生薑;洗馬鈴薯;分在3黃油：一部分會去別的地方魚土豆和其他地區咸格蘭諾拉麥片;切黃油土豆切塊;擠檸檬原汁;洗和砍香菜;將橄欖油2：一半會去土豆，另一半將在燕麥和大蒜糊之間進行劃分。

為了使燕麥：在煎鍋熱橄欖油用於此。添加南瓜子，葵花子和芝麻麵包略有下降。加入剩下的成分（燕麥，奶油為此，麵包屑，洋蔥粉，香菜的1/4，牛至，羅勒，百里香，鹽和胡椒的一半）和烤約三分鐘，直到吸收油和黃油。金黃色的季節。

使大蒜的糊劑：烤箱預熱至200℃把大蒜在一張箔大到足以作為一個包之後換行。倒入相當於大蒜橄欖油。然後在鋁箔包裹，以便形成一個包裝與它們並把50分鐘之間，或直至軟烤箱。刪除並等待它們冷卻。去除牙齒和研磨裡面的果肉放入榨汁機來獲得均勻的糊狀物。如果有必要加入一些橄欖油，以幫助液化。

對於鮭魚：烤箱預熱至180℃。在碗裡放黃油它在室溫下工作，用叉子，以使其更易於管理，並與磨碎的橙子，檸檬和生薑半混合。加入胡椒和麝香草的韻味。 A可以用箔覆蓋。騎起來，把鮭魚味的奶油，少許鹽，辣椒和蔥片的表面塊。最後用酒運往該撒。如果你喜歡紅色和15-20，如果你喜歡它攜帶煮熟的烤箱12分鐘。您還可以添加檸檬滴出。

將烤箱預熱至200℃

對於土豆：層壓它們變成依賴於尺寸為8〜10片。混合橄欖油用於此烤蒜醬和剩餘的牛至的其餘部分。在該混合物中和季節摩擦馬鈴薯（重要的鹽是粗磨）。帶來土豆到基座上的錫箔，擴散片黃油這種介質烘烤直到金以外內軟（40分鐘約取決於烘箱）。重要的是去烹飪棕色以及在移動它們。

對於香菜醬：研磨所有成分（天然酸奶，蛋黃醬，檸檬汁，粘貼其餘大蒜，剩下的香菜，白糖，醬油，生薑剩餘，鹽和胡椒）在榨汁機來實現顏色均勻。

覆蓋具有一些鹽格蘭諾拉麥片的各部分。土豆和香菜醬放在上面陪伴。

耶穌和特雷·古鐵雷斯。改編。攝影：卡特琳娜Riutort