扁豆燉煎蛋和洋蔥

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
扁豆燉煎蛋和洋蔥

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1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
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  • 1 杯 扁豆
  • 1/2 單位 胡蘿蔔
  • 1 單位 Boniato
  • 1 單位 洋蔥
  • 1/2 牙 大蒜
  • 2 單位 雞蛋
  • 10 克 香菜
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    浸泡前一天的扁豆。
  2. 2
    剝落並將馬鈴薯·博尼亞托切成立方體，煮約25分鐘，一旦柔軟，拿出來保護。
  3. 3
    將胡蘿蔔，大蒜和1/4的洋蔥中的洋蔥，船舶的其餘部分切割（儲備）。
  4. 4
    在鍋中炒成洋蔥，大蒜和胡蘿蔔。
  5. 5
    加入扁豆和蓋子用冷水，每次煮約40分鐘，每次都會測試。當它們是燉型時，才能進行測試。
  6. 6
    煎炸洋蔥切割羽毛，雞蛋油炸的遺骸（如果你覺得石油增加了更高的CDA）
  7. 7
    在個人皮斯中服務：純扁豆，馬鈴薯·博尼亞托，炒洋蔥和過度炸雞蛋和歐芹。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 34 15.9 4.7
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