卡盤傾向於盆的烤麵包般的香醋

對於土豆：切割大約3x3厘米的立方體。將橄欖油與大蒜和新鮮的迷迭香混合。在一個袋子裡，將土豆放在辛辣的油中。讓他們休息一小時。

將土豆放在爐子字體上，加入鹽並烹飪，直到它們柔軟（約20分鐘。不時攪拌。

當你幾乎準備好時，加入醋酸，烘烤5分鐘並服務。加入1杯熱水水煮水（每4位客人），以便土豆不干燥，攜帶5種大衣，覆蓋著玻璃箔。旋風手浸漬到土豆的果汁。

在煎鍋中加熱奇蹟和黃油的油在中熱。當它很熱時，到處都很好地加入肉和棕色。鹽和胡椒季節。

加入小型切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔，煮8分鐘。撒上麵粉並攪拌混合;煮1-2分鐘。

從火中取出鍋，每1千克肉加入0.5杯熱水，攪拌混合。返回鍋，加入葡萄酒。糾正調味料，如有必要，還有辣椒添加更多鹽。將混合物煮沸高熱，減少熱量，煮30-40分鐘或直至肉體柔軟。

如果乾燥加入更多的水，烹飪液應留下醬汁。

用荷蘭芹撒上荷蘭芹，伴有香醋醋。