扁豆用麵團的肉丸

浸泡前一天的扁豆。

清洗扁豆並將它們收集在鍋中，並用先前根據容器指示製備的蔬菜肉湯覆蓋它們。

它導致中等熱量，當它破壞煮沸時，將火降低25分鐘或直到嫩。在扁豆的烹飪過程中，請檢查水並在必要時添加更多。

在225ºC下預熱烤箱。將一半的大蒜和洋蔥剝離並精細切碎。

剝胡蘿蔔和rállalas。

用一點橄欖油的洋蔥衝浪和大蒜。添加磨碎的胡蘿蔔並繼續烹飪三分鐘。

在處理器Las扁豆，大蒜，洋蔥，胡蘿蔔，芳香草藥，磨碎的麵包和雞蛋中的Tritura。

如有必要，增加更多的麵包屑，直到你得到一個易於成型的粘貼。加入切碎的新鮮歐芹。

形成肉丸，所有相同的尺寸，並在剩餘的磨碎的麵包上閃光。

用橄欖油潤滑爐子源，並將扁豆的餃子放在扁豆。球30分鐘或直到它們很金屬。

同時，剝去剩下的大蒜並切碎。將它在鍋中令人驚訝，少許橄欖油三分鐘。加入番茄濃縮物，​​導致煮沸，減少火，讓慢慢煮沸十分鐘。唾液所味道，用番茄醬提供熱扁豆餃子。

根據容器的說明準備麵團。

用意大利面服務肉丸。

如果您更願意製作自製肉湯：扔進橄欖油的鍋中，蔬菜煮沸並切成小塊，軟化約5分鐘，然後加1-2升熱水並煮沸。 Colar和使用。