雞到蘑菇和南瓜醬的青蔥
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 1/2 單位 洋蔥
- 1/2 單位 胡蘿蔔
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
- 1/4 茶匙 幹牛至
- 250 克 南瓜
- 1.25 杯 奶油
- 3 單位 雞肉(胸脯肉)
- 100 克 蘑菇
- 1/2 牙 大蒜
- 1/2 杯 科涅克白蘭地
- 1/4 杯 白酒四
- 1/2 你湯匙 黃油
- 2 你湯匙 橄欖油
- 2 你湯匙 油
Instrucciones
8 pasos
- 1對於純汁汁:剝去南瓜並將其切成中等碎片。在沒有鹽或油的烤箱中的罐中,烘烤約30分鐘。
- 2與洋蔥,胡蘿蔔,俄勒岡州匆匆忙忙,對奇蹟有點奇怪。
- 3當南瓜準備好(柔軟)時,用叉子或在攪拌器浸泡中,根據偏好,乳渣和1/5的乳膏並繼續加工直至達到所需的稠度。
- 4用大蒜在黃油和橄欖油的小方塊中跳過小方塊的青蔥,去除並保存。
- 5跳過雞肉裡面的雞肉,用乾邑和乾邑酒揮動。
- 6取出雞肉,炒蘑菇。
- 7用奶油拆分平底鍋,加入鍋中的一切,加入白葡萄酒,讓它通過襯裡襯托漂亮的胡椒和鹽。
- 8用南瓜醬伴奏。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
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5.0
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