豬肉的Lomite到芥末和蜂蜜用土豆泥

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
豬肉的Lomite到芥末和蜂蜜用土豆泥

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 單位 洋蔥
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 400 克 豬肉（里脊）
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1 捏 胡椒
  • 25 克 芥末
  • 1/4 杯 香菜
  • 1/2 你湯匙 蜂蜜
  • 1/2 牙 大蒜
  • 150 毫升 啤酒
  • 2.5 單位 土豆
  • 1/2 你湯匙 黃油
  • 1/2 杯 低脂牛奶
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    切在洋蔥上，用一點烘烤托盤用一點橄欖油。
  2. 2
    脫脂豬肉，脫脂並放在洋蔥上。
  3. 3
    在一個良好的分開，混合芥末，切碎的香菜，蜂蜜，切碎的大蒜牙，鹽和辣椒的味道和攪拌。
  4. 4
    用大量的芥末醬刷敲擊，讓它休息15分鐘。
  5. 5
    在洋蔥上加入啤酒以在180°C烘烤LOMITO在170℃下烘烤烹飪和預成分的烤箱，在170℃下烘烤1小時30分鐘。
  6. 6
    刪除Lomito並在切割之前讓冷卻。保持烹飪汁，因為它將用於在果汁中加熱磅或服務。
  7. 7
    為泥質：洗滌並剝皮土豆。在一個鍋中，用鹽（20至30分鐘）踢沸水中的土豆。當你已經煮熟（軟），造型和研磨，直到你形成泥。加入黃油並攪拌均勻化。摻入牛奶以達到所需的一致性。
  8. 8
    伴隨著泥的Lomito。
  9. 9
    Camila Rivera。 @lecipesdelacami。改編。

Información nutricional

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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
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