在Strogonoff Salsa的Res Medallions

15 INGREDIENTES • 10 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
在Strogonoff Salsa的Res Medallions

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 2 單位 牛肉(牛腩)
  • 1/2 杯 紅酒四
  • 100 克 蘑菇
  • 1 單位 洋蔥
  • 1/2 單位 肉湯(肉)
  • 2.5 克 香菜
  • 1 茶匙 (小麥)粉
  • 1/2 你湯匙 芥末
  • 1/2 茶匙 甜椒粉
  • 1/2 杯 奶油
  • 1/2 你湯匙 黃油
  • 1/4 牙 大蒜
  • 1/4 茶匙
  • 1 捏 胡椒
  • 3/4 杯
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    在一個有點油的鍋裡,倒米飯和棕色幾分鐘。每杯米飯加入2杯沸水,鹽和煮覆蓋15-20分鐘。預訂
  2. 2
    對於蘑菇醬,用一點油將鍋放在中等熱量上,將洋蔥加入繪畫和炒菜
  3. 3
    一旦這是透明的,加入切片的蘑菇,鹽,胡椒和切碎的大蒜
  4. 4
    然後加油,讓你炒。當蘑菇是金色的,添加小麥麵粉並形成意大利面
  5. 5
    添加肉湯,讓它做飯。加入紅酒,辣椒粉粉和芥末,用腰部醬混合
  6. 6
    一旦醬汁加厚,將火降低到最低並添加奶油和歐芹;將食材融合併儲備
  7. 7
    為了使Lymo Medallions,穿著中等熱量的技巧,用油,曾經熱,加入鹽和胡椒的獎章來味道
  8. 8
    給他回到獎章(更少的多汁轉動肉在裡面)煮
  9. 9
    用米飯服務獎章,沐浴在Strogonoff醬汁中,撒上一隻小歐芹
  10. 10
    如果您更喜歡自製肉湯:我扔橄欖油的鍋中蔬菜,蔬菜你有很好地洗淨並切成小塊,小塊肉(例如,郵政),Sofríe大約5分鐘,然後加1-2 L的水熱,期待她煮沸。 Colar和使用。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
941 25 51.7 64.9
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