用蘋果果泥和公爵夫人土豆的蔬菜獎章

12 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
用蘋果果泥和公爵夫人土豆的蔬菜獎章

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 單位 西紅柿
  • 1/2 單位 茄子
  • 1/2 單位 夏南瓜
  • 1.5 你湯匙 麵包屑
  • 1 單位 雞蛋
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 1 捏 胡椒
  • 1/4 茶匙
  • 300 克 公爵夫人土豆
  • 4 單位 蘋果綠
  • 1/4 杯 白酒四
  • 1 你湯匙 黃油
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    將蔬菜切成不太稀薄的切片,並將茄子切成薄片,撒上濃鹽至少30分鐘,從而失去苦水。
  2. 2
    番茄,西葫蘆和茄子的切片通過雞蛋在麵包屑中經過雞蛋,然後再經過雞蛋。
  3. 3
    對於蘋果果泥:將蘋果切成楔形,將鍋放在火上,加入黃油,加入蘋果和白葡萄酒。用中火煮熟,直到蘋果變軟並壓碎所有東西。
  4. 4
    根據包裝說明準備公爵夫人土豆。
  5. 5
    提供蔬菜獎章,伴隨著公爵夫人的土豆和蘋果泥。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
518 101.6 10.3 9.5
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