蔬菜煎蛋捲

準備你的成分：洗滌，剝皮和篦西葫蘆和胡蘿蔔;洗，剝皮和切割羽毛洋蔥。

為了烹飪菠菜：慢慢地將其扔到鍋中，放鬆，等待5分鐘。

在鍋裡倒入一半橄欖油，加入洋蔥和炒，直到它是半透明的。

讓夏南瓜造型，然後用乾淨的廚房布干燥（去除多餘的水）。

在一個碗裡，混合磨碎的西葫蘆，磨碎的胡蘿蔔，煮熟的菠菜，洋蔥炒，燕麥片，雞蛋，鹽和辣椒。再隆起和混合良好。

在相同的煎鍋中加入其餘的橄欖油，加入混合物並在一側煮10分鐘或直到井。在板塊的幫助下，轉動煎蛋捲並在另一邊煮熟以完全捲曲。