朝鮮薊蛋糕"chupe" 7
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 2 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
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- 2.67 單位 朝鮮薊
- 1.67 單位 雞蛋
- 10 克 油
- 2/3 單位 洋蔥
- 1/3 茶匙 砂糖
- 1/2 茶匙 鹽
- 67 克 黃油奶酪
- 27 克 磨碎的奶酪PARM
- 20 克 黃油
- 33 克 粉(無粉)
- 333 克 低脂牛奶
- 1 捏 胡椒
- 1 捏 肉荳蔻
Instrucciones
12 pasos
- 1準備朝鮮薊:4 artichokes,1000克水。放入玻璃1000克水和加熱10分鐘/振動/景1.同時清潔4朝鮮薊並定位在Varoma中。
- 2將Varoma放在頂部(內部)圓形和編程25分鐘/ varoma / Vel 1.檢查噴泉中朝鮮薊下的烹飪和涼爽口。
- 3雙製備白醬:放入玻璃50克黃油,100麵粉,1000克牛奶,1/2 cdta鹽,胡椒和肉荳蔻。附表12分鐘/90ºC/速度4。
- 4準備3個硬蛋,切入4個並儲備。將黃油奶酪切成立方體和儲備。
- 5在茶匙的幫助下,從朝鮮薊的葉子中取出食物。書籍食品和朝鮮薊基金。
- 6在180℃加熱烤箱。準備燒製的爐子噴泉
- 7將蝴蝶放在刀具上加入2筆切片洋蔥,30克橄欖油和1個CDITA DE糖。加熱10分鐘/ 100°C / vel 1.在刺耳的烤箱源上預訂,撒上1/2茶匙鹽。把朝鮮薊資金放在上面。
- 8把蝴蝶放在刀具中,加入2個雞蛋和擊敗2分鐘/景觀4,加入白醬,加入1/2辣椒報價味道。混合30秒/ vella / vel 4。
- 9將食物從朝鮮片添加,混合20秒/反轉/ vel 1.僅倒入洋蔥和朝鮮薊背景的一半。
- 10將4個煮沸的雞蛋放在4和黃油奶酪切成立方體
- 11用朝鮮薊覆蓋其餘的白色醬汁。蓋上帕爾馬干酪。烘烤20分鐘和焗烤。
- 12BárbaraLarraín。 "chupe" 7。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
415 | 43.3 | 20.4 | 19.4 |
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