土耳其漢堡包與博亞托_Thermmix_
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 500 克 土耳其(乳房)
- 47 克 莫扎里拉奶酪
- 50 克 Boniato
- 1/3 單位 洋蔥
- 1/3 牙 大蒜
- 1 少量 香菜
- 10 克 橄欖油
- 6.67 克 麵包屑
- 1 捏 鹽
- 1 捏 胡椒
- 2 單位 漢堡包
- 2/3 單位 西紅柿
- 1 少量 生菜
- 2 單位 黃瓜之一種
- 2 茶匙 蛋黃醬
Instrucciones
7 pasos
- 1將火雞乳房切成4厘米的碎片,將它們放在帶透明薄膜的蓋托盤上。將托盤插入冰箱30分鐘。
- 2放出馬蘇里拉和落後的2秒鐘/速度4。拆下一個大碗和儲備。
- 3放250克火雞肉和螺栓10秒/速度6。用奶酪和儲備取出碗。
- 4將剩餘的火雞肉放入玻璃和粉紅色10秒鐘/速度6。用奶酪和儲備取出碗。
- 5將博尼亞托,洋蔥,大蒜,歐芹和油放在玻璃杯裡。 Troce 4 SEG / SPEED 5和SFUAR 6分鐘/ 120°C /速度1。
- 6將土耳其肉與馬蘇里拉,磨碎的麵包,鹽,辣椒和混合15秒/倍羅/速度混合。從玻璃中取出混合物,用潤滑的手將其分成6個球並形成漢堡包。
- 7用油刷漢堡包。在中高溫下加熱鍋或鐵,兩側煮漢堡包,直到土耳其做得很好。將每個漢堡包安裝有切片的番茄,洋蔥,泡菜,萵苣和蛋黃醬。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 42.7 | 83.9 | 29.7 |
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