Ajiaco Valdiviano。

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano。

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 250 克 小牛肉（babilla）
  • 2 你湯匙 油
  • 1/2 單位 洋蔥
  • 1/2 單位 胡蘿蔔
  • 1/4 單位 辣椒
  • 1/2 牙 大蒜
  • 1.5 單位 土豆
  • 1 捏 胡椒
  • 1 單位 雞蛋
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1/2 茶匙 幹牛至
  • 1/4 茶匙 小茴香
  • 1/4 茶匙 Merkén
  • 2 茶匙 香菜
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey在鍋中的油5至7分鐘
  2. 2
    在筆上加入切碎的大蒜，梅肯，胡椒和切碎的洋蔥。
  3. 3
    然後將肉切成薄條，土豆切成氯氣並攪拌3分鐘。
  4. 4
    每500克肉加入1升水，煮20分鐘或直到土豆柔軟。
  5. 5
    在服用之前，添加此湯的人跡罕至的雞蛋和攪拌。為一點香菜提供服務。
  6. 6
    doñatina.DoñaTina“家庭口味”的秘密.2013。圖片Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.Adapted。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
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