牛肉砂鍋

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
牛肉砂鍋

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 400 克 小牛肉（CHAPS）
  • 1/4 單位 洋蔥
  • 1/4 單位 辣椒
  • 1/2 單位 胡蘿蔔
  • 1 少量 芹菜
  • 1 牙 大蒜
  • 2.5 單位 土豆
  • 200 克 南瓜
  • 50 克 猶太
  • 2.5 你湯匙 飯
  • 2 單位 玉米片
  • 15 克 香菜
  • 1/2 茶匙 幹牛至
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1 捏 胡椒
  • 2 你湯匙 橄欖油
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    碎片碎片，雙方的胸部和物品味道
  2. 2
    用橄欖油射流將肉帶到一個大鍋，兩側肉給你的肉體給砂鍋給你的味道。釋放肉，把它放在一邊
  3. 3
    在同一個鍋中製作Sofrito：將洋蔥切成立方體，然後切成切碎的大蒜.Add sal。
  4. 4
    一旦洋蔥是半透明的，將切碎的芹菜加入辣椒粉和胡蘿蔔切成條帶。
  5. 5
    加入牛至，歐芹，然後將肉帶到鍋中覆蓋肉並覆蓋鍋
  6. 6
    肉汁煮熟時，將南瓜切成大塊。和砂鍋一起與去皮的土豆和玉米片一起。
  7. 7
    廚房15-20分鐘，直到土豆煮熟。然後加入米飯和豆子，煮10分鐘
  8. 8
    在深板或Grada的來源和湯中的所有成分一起服用，並在頂部撒上切碎的歐芹。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
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5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

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