米紙捲
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1 單位 胡蘿蔔
- 1 單位 黃瓜
- 1 單位 辣椒
- 1 單位 鱷梨
- 80 克 豆腐
- 1/2 單位 生菜
- 4 單位 宣紙
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/2 單位 檸檬
- 1 單位 天然酸奶
- 1/4 茶匙 粗鹽
Instrucciones
10 pasos
- 1在細棍子中洗滌,剝皮和切割胡蘿蔔,辣椒粉和黃瓜(沒有種子)。
- 2洗滌和乾燥萵苣葉子。
- 3剝離並切割牛渣中的牛油果。從手指厚度的豆腐棒中切割。
- 4干豆腐棒用吸收紙。在鍋裡用一點初榨橄欖油的鍋。
- 5用冷水將每種米片水合化15至20秒,直至柔軟。
- 6將米紙延伸在乾燥的廚房布上並填充舒適。
- 7將邊緣折疊並滾動。
- 8用特級初榨橄欖油,檸檬和鹽製作酸奶醬混合。
- 9將捲塗在醬汁中。
- 10SOL Fliman&MaríaJoséButtazzoni.children吃.2016。改編。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
332 | 35.1 | 14.2 | 19 |
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