米紙捲

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
米紙捲

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1 單位 胡蘿蔔
  • 1 單位 黃瓜
  • 1 單位 辣椒
  • 1 單位 鱷梨
  • 80 克 豆腐
  • 1/2 單位 生菜
  • 4 單位 宣紙
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 1/2 單位 檸檬
  • 1 單位 天然酸奶
  • 1/4 茶匙 粗鹽
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    在細棍子中洗滌，剝皮和切割胡蘿蔔，辣椒粉和黃瓜（沒有種子）。
  2. 2
    洗滌和乾燥萵苣葉子。
  3. 3
    剝離並切割牛渣中的牛油果。從手指厚度的豆腐棒中切割。
  4. 4
    干豆腐棒用吸收紙。在鍋裡用一點初榨橄欖油的鍋。
  5. 5
    用冷水將每種米片水合化15至20秒，直至柔軟。
  6. 6
    將米紙延伸在乾燥的廚房布上並填充舒適。
  7. 7
    將邊緣折疊並滾動。
  8. 8
    用特級初榨橄欖油，檸檬和鹽製作酸奶醬混合。
  9. 9
    將捲塗在醬汁中。
  10. 10
    SOL Fliman＆MaríaJoséButtazzoni.children吃.2016。改編。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
332 35.1 14.2 19
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